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- Artikel-Nr.: L10130401
Superfood aus dem Norden:
Cremiges Pesto mit Grünkohl.
Das RITTERGUT VALENBROOK Grünkohl Pesto bringt mehr vom heimischen Superfood - dem Grünkohl - in den Speiseplan.
Vor allem in der kalten Jahreszeit begeistert das cremige Grünkohlpesto mit seinem würzig-süßlichen Geschmack.
Zubereitet wird das Grünkohlpesto mit viel Liebe in der hauseigenen Manufaktur
nach traditionellem Gutshof-Rezept aus dem norddeutschen Cuxland.
Mit 35% Grünkohlanteil schmeckt es genial nach dem Wintergemüse,
aber auch kräuterwürzig durch die zugegebene Petersilie.
Der typische Pesto-Geschmack - wie im italienischen Original -,
kommt durch Zutaten wie hochwertiges Olivenöl und italienischer Hartkäse Grana Padano zustande.
Das Grünkohlpesto ist gekonnt abgeschmeckt mit Senf, Salz und Pfeffer sowie Kräutern und Gewürzen.
Es kann direkt aus dem Glas mit Spaghetti oder Risotto vermischt werden.
Es verfeinert außerdem ganz einfach Suppen, Eintöpfe oder Salate.
Die Zubereitung gelingt ganz einfach:
Für 4 Portionen 400 g Spaghetti oder andere Pasta nach Packungsangabe in Salzwassser kochen.
1 Glas Grünkohlpesto in eine große Schüssel geben, Nudeln untermischen.
Im tiefen Teller anrichten und mit etwas geriebenem Hartkäse
(auch Parmesan schmeckt dazu sehr gut)
und gehackten Walnüssen oder Mandeln bestreuen.
Genießen!
Inhalt 135g
Zutaten:
- Grünkohl 35%
- Petersilie
- Olivenöl nativ extra
- Rapsöl
- SENF (SENFKÖRNER, Branntweinessig, Wasser, Salz (enthält SULFITE))
- Grana Padano DOP (MILCH, Salz, tierisches Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus EI))
- ERDNÜSSE
- Zuckerrübensirup
- Salz
- Zwiebeln
- Kräuter und Gewürze
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE:
- Energie/Brennwert 1322,00 kj 320,00 kcal
- Fett 30,70 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,00 g
- Kohlenhydrate 5,50 g
- davon Zucker 3,60 g
- Eiweiß 5,50 g
- Salz 2,30 g
Herkunftsland Deutschland
Spurenhinweis für Allergiker
Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Laux GmbH
Europa-Allee, 29
54343 Föhren
Deutschland