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- Artikel-Nr.: L161515
Gewürzmischung für Wild-Ragouts und Schmorgerichte.
Dieser hocharomatische Mix aus 8 Kräutern, Chili und Orangenschalen
nach exklusiver Rezeptur von Sternekoch Harald Rüssel
würzt kräftige Ragouts und Schmorgerichte von Reh, Hirsch oder Wildschwein.
Das Geheimnis des wunderbaren Geschmacks liegt in der genialen Mischung
von Piment, Koriander, Pfeffer, Anis, Kardamom, Zimt, Wacholderbeeren und Nelken,
fein abgestimmt mit Chili und Orangenschalen.
Unser Tipp:
Bei Schmorgerichten erst kurz vor dem Servieren mit Salz abschmecken.
Handwerklich zubereitet und abgefüllt in der LAUX Manufaktur
- ohne Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe.
- Ohne Geschmacksverstärker
- Laktosefrei
ZUTATEN:
- Piment
- Koriander
- Pfeffer
- Anis
- Kardamom
- Zimt
- Chili
- Wacholderbeeren
- Nelken
- Orangenschalen
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE:
Energie/Brennwert 1322,00 kj 314,00 kcal
Fett 10,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,90 g
Kohlenhydrate 45,00 g
davon Zucker 40,50 g
Eiweiß 10,60 g
Salz 0,15 g
Verkehrsbezeichnung GEWÜRZZUBEREITUNG
Spurenhinweis für Allergiker:
Kann Spuren von GLUTEN, SENF, SELLERIE, SESAM und WEICHTIEREN enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Laux
Europa-Allee, 29
54343 Föhren
Deutschland