KRÄUTERBUTTER BLEND

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Inhalt: 0.06 Kilogramm (108,33 € * / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: FG063

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Produktinformationen "KRÄUTERBUTTER BLEND"

Mal ehrlich:

Niemand kann Kräuterbutter widerstehen - ob auf saftigem Steak,

geröstetem Brot oder frischem Grillgemüse.

Und dieser Kräuterbutter Blend ist noch leckerer:

Mehr als nur Knoblauch, ausgewählte Gewürze und Kräuter steckt in dieser Würzmischung ein frischer Hauch Zitrone.

Inhalt: 60 g

Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Zutaten:

Salz
24% Knoblauch
Zwiebeln
MAGERMILCHPULVER, MOLKENERZEUGNIS
Zitronengranulat (Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke)
Petersilie
Rapsöl
Schnittlauch
Dill
Pfeffer

Verkehrsbezeichnung: Würzmischung

Nährwerte: Angaben pro 100g

Brennwerte: 269 kcal / 1126 Kj
Fett: 2,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker: 29 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 25,9 g

Kräuterbutter selber machen - so einfach geht’s:

Empfehlung für 250g Butter: 2-3 EL Blend mit 2 EL warmem Wasser 5 Minuten quellen lassen.

Butter hinzugeben, mit einer Gabel verkneten und ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Kräuterbutter Rezept - Tipp: Steak mit Wedges

Zutaten:
- 500 g Rumpsteak
- 450 g Kartoffeln - in Spalten geschnitten
- 35 ml Olivenöl
- 1 EL Meersalz
- 1 TL Pfeffer
- 1/2 TL Chiliflocken
- ½ TL Wajos Kräuterbutter Blend

Für die Kräuterbutter:
- 125 g Butter
- 2 EL Wajos Kräuterbutter Blend

Kartoffelspalten mit Olivenöl, Meersalz, Pfeffer, Chiliflocken und Kräuterbutter Blend vermengen

und im vorgeheizten Ofen bei 200° C 20 - 30 Minuten knusprig backen.

In der Zwischenzeit die Kräuterbutter anrühren:

Den Blend mit 1 EL warmem Wasser aufquellen lassen und anschließend mit Butter vermengen.

Das Steak auf gewünschten Gargrad braten und mit Wedges und Kräuterbutter servieren.

Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

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