DER LUCHS Dry Gin 44,4%vol. 500ml

Vor 200 Jahren letztmalig gesehen, ist der Luchs seit dem Jahr 2000 wieder zurück im Harz. Dieses ist engagierten Menschen des Nationalpark Harz zu verdanken, die ein langfristig angelegtes Auswilderungsprojekt u.a. in Bad Harzburg gestartet haben. Die Destillerie Schneider möchte mit der Produktlinie DER LUCHS das Bewußtsein für diese besondere Tierart unterstützen und sie werden künftig einen Teil der Erlöse für den Artenerhalt des Luchses spenden. Erfahren Sie mehr unter: www.luchsprojekt-harz.de .

Ähnlich wie der Luchs bei seiner Beute, ist auch der Brennmeister T. Schneider bei der Rezeptur und Auswahl der Inhaltsstoffe seiner Spirituosen sehr wählerisch. DER LUCHS bedeutet: 
100%ig regionale Zutaten aus dem Harz, 100%ig keine Verwendung von Zusatzstoffen oder künstliche Aromen, 100%ig alles aus Meisterhand: Rezeptur entwickeln, Herstellen von Auszügen und Edelspirituosen, Abfüllen, Verkorken, Etikettieren, Beschriften ...

Qualitätsstufe: Reserve Gin, Herstellung: Pot Still ohne Zuckerzusatz und Cold Compounding (Kaltzüge)
Botanicals: geheim, Wacholderbeeren

Aroma: Mild, frische Noten von Harzer Fichtennadeln und Wacholderbeeren, abgerundet mit blumigen Lavendelnoten
Geschmack: Würzig aromatischer Korianderkörper mit einem Hauch von Zimt. 

Milder, frischer Dry Gin aus Harzer Botanicals komponiert, von Hand hergestellt und in kleinen Chargen abgefüllt zum entschleunigenden Genießen. 

10 sorgfältig ausgewählte Botanicals aus dem Lebensraum des Harzer Luchses sorgfältig und meisterlich in kleinen Chargen destilliert, ergeben diesen besonderen HARZER MANUFAKTUR Dry Gin. Pur am Besten zu genießen bei 20-22 Grad Raumtemperatur oder als Geschmackserlebnis 40ml Dry Gin + 100ml Tonic Water.

Hersteller: Thomas Scheider
Destillerie Schneider
Bochumer Str. 27a
99734 Nordhausen