Grappa di Amarone „Torre del Falasco“

Bereitet aus dem Trester des Amarones, einem der Spitzenweine Italiens - Venetien.

Von dem im „passito“-Verfahren getrockneten Traubengut bleibt nach dessen behutsamer Pressung

ein höchst aromatischer und konzentrierter Trester zurück.

Nach der Gärung und Pressung wird dieser Amarone-Trester diskontinuierlich im kupfernen Alambic-Kolben

destilliert und etwa drei Jahre in kleinen Eichenholzfässern gelagert.

• Rebsorte: 90 % Corvina, 10 % Rondinella
• Farbe: bernsteinfarben mit goldenen Reflexen
• Ausbau: 36 Monate Eichenholzfass
• Duft: nussig Anklänge von Trockenfrüchten und Rosinen
• Geschmack: harmonisch mild, Aprikose, Röstaromen

• INHALT 0,5 l
• ALKOHOLGEHALT 43% vol.
• VERKEHRSBEZEICHNUNG Grappa
• Empfohlene Trinktemperatur: Zimmertemperatur
• Vegetarisch
• vegan
• glutenfrei
• laktosefrei

VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN

Cantina Valpantena, Via Colonia Orfani di Guerra, 5/b, 37142 Verona - Italy