The Nine Springs Pineau des Charentes

Beschreibung

Bei der zweiten Auflage des „The Nine Springs – 9 Years Old“

handelt es sich um eine Vollreifung in original Pineau-des-Charentes-Fässern.

Die Destillation erfolgte im Oktober 2014, der Whisky reifte durchgängig im Sudhaus der Brennerei in Worbis.

Nase:

Trotz der langen Reifedauer zeigt sich der Whisky in der Nase erstaunlich duftig und floral,

mit Aromen von Sommerwiese, Honigmelone, Sauerampfer, daneben auch grüne Birnenschale und Piment.

Geschmack:

Das Mundgefühl ist voll und intensiv, im Geschmack lassen sich Lebkuchen und frische Pflaumen finden.

Nachklang:

Im langen und am Ende trockenen Finish macht sich dann die lange Fasslagerung bemerkbar.

50% vol. Alkohol

Hersteller:

Number Nine Spirituosenmanufaktur GmbH
Neunspringer Straße 4
37339 Leinefelde-Worbis